mercoledì 3 luglio 2013

Calzoni di pasta sfoglia

Ingredienti (per 2 persone):
2 rotoli di pasta sfoglia
2 mozzarelle
prosciutto cotto
salsa di pomodoro
uovo

Procedimento:
Srotolare le sfoglie.
In una ho messo prosciutto e mozzarella, nell'altra la salsa di pomodoro e la mozzarella.


 Le ho richiuse e ho spennellato sopra del tuorlo di uovo.

Ho infornato in forno già caldo a 200° per circa 15 minuti.

Quello nella foto è il calzone con prosciutto e mozzarella; l'altro purtroppo non l'ho chiuso bene ed è uscito tutto il ripieno! Quindi mi raccomando, accertatevi che siamo ben chiusi! ;-)

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