Torta semplice per la colazione

Ingredienti:
3 uova
180 gr di zucchero
330 gr di farina
1 bustina di lievito
270 gr. di latte
1 cucchiaio di rum
qualche pezzo di cioccolato

Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero per una decina di minuti.

Aggiungere la farina, il lievito, il latte e il rum e continuare a mescolare finchè tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati bene.

Spezzare nell'impasto qualche pezzo di cioccolato (io ho usato quello delle uova di pasqua che ho ancora in frigo :-D) e mescolare velocemente.

Versare l'impasto nella tortiera e far cuocere in forno a 180° gradi per circa 50 minuti.