280 gr. di farina
1 bustina di lievito
85 gr. di cacao in polvere
375 gr. di zucchero
150 gr di olio di semi
250 ml di acqua
3 uova
Procedimento:
Accendere il forno a 180°.
Montare le uova con lo zucchero per 10 minuti fino a quando il composto non sarà quasi bianco.
Aggiungere gli altri ingredienti e amalgamarli bene con la frusta per 5 minuti.
Versare il composto nello stampo (se non usate quelli in silicone, sarà necessario imburrarli e infarinarli).
Far cuocere la ciambella in forno per 45 minuti.
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