Chili

Ingredienti (per 2 persone):
1/2 cipolla
1 spicchio di aglio
1 peperone
Peperoncino
300 gr di carne tritata
400 ml di salsa di pomodoro
Sale
Pepe
Cumino
Cannella
Coriandolo
Brodo
250 gr fagioli borlotti

Procedimento:
Affettare la cipolla e l'aglio. Tagliare a piccoli pezzi il peperone.

Far soffriggere per una decina di minuti la cipolla, l'aglio, il peperone, la carne tritata e il peperoncino.

Aggiungere la salsa di pomodoro, sale, pepe e le spezie (quantità dipendono dai gusti personali!).
Far cuocere per circa 20 minuti.

Aggiungere anche i fagioli, continuare la cottura per 5 minuti e poi impiantare!!!!!!